Пляж Джимбаран известен рыбными ресторанами на берегу моря. Деревянные столики в песке, белые скатерти, соответствующие ценники – все это прекрасно подойдет для тех туристов, которые ценят комфорт и привыкли к нему. Но если душа просит приключений, то стоит заглянуть на рыбный рынок, который расположен неподалеку. Все рестораны в округе выбирают морепродукты именно там. Когда видишь это разнообразие экзотической живности, рука сразу тянется за фотоаппаратом, но, в первую очередь, это радость для гурманов – вы можете выбрать то, что вам понравится, и приготовить свою «добычу» неподалеку.
Процесс очень простой: выбираете креветок, рыбу, лобстеров, ракушек или коньков-горбунков, торгуетесь с продавцом и затем отдаете умельцам-грильщикам, которые стоят неподалеку и за символическую плату вкусно приготовят на гриле ваш улов. Стоимость приготовления не зависит от вида рыбы и определяется только весом. Скрасить ожидание позволяют свежие кокосы, наблюдение за местными жителями и созерцание моря.
2. Стать умелым серфером
Пляжи Бали регулярно входят в ТОП лучших в мире мест для серфинга. Если вы мечтаете покорить волну, то можете осуществить ее на этом острове. Самый популярный среди начинающих серферов – пляж Куты, который находится неподалеку от аэропорта в Денпасаре. Но нужно помнить, что те пляжи, где волны идеально подходят для новичков, многолюдны и их трудно назвать «райскими». Поэтому, если вы видите себя рассекающим волны на красочных пляжах, где катаются профессионалы, придется приложить серьезные усилия, чтобы в кратчайшие сроки освоить доску.
Для тех путешественников, которые понимают, что короткого отпуска может не хватить для полноценного освоения нового хобби – серфинга, а с крепатурой загорать не хочется, есть альтернатива. Приезжаем на Pantai Suluban Uluwatu beach (Blue Point), поднимаемся на смотровые площадки и наслаждаемся бесплатным шоу, в исполнении профессионалов-серферов со всего мира, попивая любимый коктейль.
Красочный вид, яркий корабль у берега и хорошие волны – не единственные достопримечательности места. Вход в океан – это небольшой отрезок суши в бухте, затопленный водой примерно по пояс. От этих скал серферы и выходят в открытые воды.
3. Впечатлиться видом с вершины отвесной скалы
На юге острова расположен храм Pura Luhur Uluwatu, который по преданию охраняет остров от злых духов. Храм самобытный и интересный, но то, что действительно впечатляет – это потрясающий вид на океан, который открывается с вершины.
Описывать словами красоту сильных волн, что разбиваются об отвесные 100-метровые скалы, наверное, неблагодарная задача. Предлагаем увидеть это собственными глазами и постараться запомнить во всех деталях. Будет что вспоминать зимними вечерами после возвращению домой.
4. Попробовать самый дорогой в мире кофе
Любители кофе наверняка знают, что самым дорогим в мире считается кофе Копи-Лувак, который производится благодаря особенному пищеварению мусангов. Процесс выглядит приблизительно так: пообедал зверек зернышками кофе, переварил их, прибежали кофеманы, быстренько очистили, пожарили и давай дегустировать.
На Бали расположено множество ферм, где разводят этих милых зверушек и готовы предложить вам за небольшую плату ($5-10) набор разных напитков для дегустации, в том числе и знаменитый Копи-Лувак. Некоторые ценители говорят, что на фермах вкус может отличаться, ведь мусанги лишены возможности самостоятельно выбирать самые вкусные кофейные плоды и питаются лишь тем, что им дают.
5. Пожить в джунглях Убуда
Убуд не зря называют душой острова. Ощущение полного спокойствия и релакса в окружении джунглей, живописные смотровые площадки, древние храмы, горные реки и, конечно же, насыщенный зеленый цвет природы. Отелей и гестхаусов в Убуде предостаточно. К примеру, можно остановиться в широко известном, благодаря передаче “Орел и Решка”, отеле “Висячие сады” за $1600/сутки. А можно изучить отзывы и выбрать гестхаус с видом на джунгли всего за $15 за ночь – например, Pondok Bali Ubud Guest House, Timo House Ubud или Lotus Villa Ubud.
Кроме созерцания природы в Убуде можно побродить по центральным улочкам, найти интересные украшения, одежду и сувениры ручной работы в местных лавках, а также попробовать черное мороженое с углем.
6. Прогуляться пол рисовым полям
Рис на Бали, как и в большей части Азии, является основным продуктом для любой семьи. Соответственно под земледелие приспособлены все доступные склоны. Особая система полива, которая позволяет орошать даже вершины холмов, называется Субак и была внесена в список наследия ЮНЕСКО. Самыми интересными и обширными считаются рисовые поля Джатилувих (Jatiluwih).
Поездка к ним от Убуда занимает минимум несколько часов, поэтому альтернативным вариантом для посещения могут стать рисовые террасы Тегалаланг (Tegalalang), которые располагаются близко к городу.
7. Пообниматься со слонами
Путешественники, которые катались на слонах в Таиланде или на Шри-Ланке могут сказать, что слонами их уже не удивишь. Но нельзя не упомянуть о заповеднике на Бали, где обитают спасенные слоны.
Вас ожидает: ухоженная зеленая территория, интересное шоу, которое можно смотреть вблизи, демонстрация силы и умений слонов во время выступлений, возможность прокатиться верхом и, конечно же, обнимашки со слонами.
8. Попробовать натуральную балийскую косметику
Перед тем как отправиться на Бали, обратите внимание на восторженные отзывы на местных форумах о натуральной балийской косметике. Заинтригованные, мы отметили несколько точек на карте, куда стоит заехать. Одним из них стала плантация, где производят “By-cosmetics”. Фирма гордится использованием исключительно натуральных ингредиентов: в составе всех продуктов только растения, собранные непосредственно на плантации. В общем, полезность на полезности. Выбрала баночки до 100 мл, которые можно провести в ручной клади.
Спустя полгода применения, могу добавить свой личный восторженный отзыв к числу других ценителей качественных продуктов. Кстати, они начали поставлять свою продукцию также в страны СНГ. Другие косметические фирмы, которые представлены на Бали и также заслуживают внимания: Blue Stone Botanicals (широкая линейка продуктов), Utama Spice (с отличными кремами для тела), Inspired by Bali (со знаменитым солнцезащитным средством для серферов).
9. Расслабится и проникнуться атмосферой острова
Бали – очень неоднозначный остров: одни от него без ума, другие не могут понять, от чего первые в таком восторге. Конечно, здесь есть то, о чем не пишут в путеводителях: карманники на пляжах, обманщики-обменники валют, сильные волны, подводные течения.
Но несмотря на все это, Бали ежегодно привлекает множество туристов, которые прониклись местной атмосферой, не пытаются сопротивляться реалиям острова и просто наслаждаются отдыхом, запоминая лишь все самое интересное, колоритное и удивительное.