Мини-гид по Болгарии 

Оксана Без рубрики

👉1. Основное
✔Поразительная многогранность этой страны встречает гостей с распростертыми объятьями. Тут вам и солнечное морское побережье, и озера, и оздоровление, и неплохие горнолыжные курорты.
✔Болгария дает представление о хорошем, бюджетном и интересном отдыхе.
✔Гражданам России для посещения Болгарии требуется виза, за которой необходимо обращаться в визовые центры Болгарии либо в визовые отделы посольства.
✔Обладателям действующих Шенгенских виз типов C и D могут безспрепятственно въезжать на территорию Болгарии и оставаться там в тех рамках, которые предусмотрены Шенгенской визой. Максимальный срок — 90 дней в течение полугода. Интересно, что проведенные в Болгарии дни не будут учитываться в странах Шенгена.

👉2. Сезоны
✔Ранней весной вы еще можете попробовать побывать на горнолыжных курортах страны. Но лучше ехать в спа-центры, или горные курорты. В Болгарии около 250 гидротермальных источников и артезианских скважин. Езжайте в Кюстендиль или в Сепареву Баню, в Хисар или Поморие, в Шаблу или Балчик. Везде вы найдете хорошие спа-центры. В начале весны температура колеблется от 0 до +15°C. С мая открывается сезон пляжного туризма. Вода еще прохладная, но температура воздуха уже доходит до +23°C.
✔Лето в Болгарии теплое, в особенности на побережье Черного Моря и на юге. В летние месяцы на черноморском побережье нет больших волн и дождей, погода жаркая. Пик летнего сезона начинается на второй неделе июля и продолжается до конца августа. В этот период стоит замечательная погода.
✔В сентябре тут бархатный сезон. Густые сады с сочными плодами и зеленью, богатый урожай овощей и фруктов, молодое вино, приятная температура моря и воздуха привлекают многих. Это хорошее время для верховой езды, походов в горы, прогулок на велосипеде, экскурсий, посещения культурных событий и фестивалей.
✔Зимой в Болгарии не бывает слишком холодно. Морозы свыше -20°C достаточно редки, а вот -10-15°C — случается довольно часто. И все же чаще всего вы застанете около 0°C. На горнолыжных курортах, в горах, погода более холодная, и здесь снег лежит до самой весны. Случаются и оттепели, поэтому важно следить за погодой.

👉3. Курорты
✔Золотые Пески — один из самых больших курортов болгарского северного Черноморья. Пляжная полоса, покрытая мелким золотым песком, растянулась на 3.5 км. Вода теплая летом, до +25°С даже ночью, горячие минеральные источники круглый год дарят здоровье и красоту людям.
✔Солнечный Берег — самый крупный и оживленный курорт. Полукруглый пляж с золотистым мелким песком и естественными песчаными дюнами протянулся на расстояние более 6 км.
✔Морской курорт Ахелой — тихое и спокойное место в юго-восточной Болгарии. Это хорошее место для молодежи, тут есть рестораны, дневные и ночные бары. Длинные песчаные пляжи и благоприятный климат, фруктовые сады и виноградники идеальны для семейного отдыха. Поселок находится в экологически чистом, тихом и спокойном районе и предлагает отличные возможности для рыбалки, ведь рядом течет река Ахелой. Прямое сообщение связывает село с Бургасом (29 км) и аэропортом.
✔Курортный городок Ахтополь — самый южный на болгарском побережье, в 14 км. от Турции. Тут мало отелей, в основном предлагается расселение в частном секторе, все достаточно дешево. Курорт считается отличным местом для тихого семейного отдыха.
✔Бяла — находится в 60 км от Варны и в 70 км от Бургаса. Это пляжи с золотистым песком и леса. В этом районе безупречно-чистое море, вблизи нет промышленных зон. Небольшой морской порт для яхт и небольших лодок открывает возможности для яхтинга. Тут есть дискотеки и бары, так что молодежи скучно не будет.
✔Современный курорт Елените находится возле Солнечного берега у подножья Старой Планины. Это курортный комплекс, похожий на парк, в котором расположены роскошные бунгало, виллы и гостиницы. Тут есть свой пляж около 2 км, бары, рестораны, магазины и дискотека, теннисные корты и пункт проката велосипедов.
✔Поселок Лозенец расположен между городами Приморско и Царево. Место уютное и приятное для семейного отдыха, есть много недорогих отелей.
✔Несебр находится на скалистом полуострове, и это один из древнейших городов Европы. Местный пляж считается одним из лучших. Мелкий золотой песок покрывает большую косу между Несебром и городком Равда.
✔Город Обзор — небольшой курорт для семейного и молодежного отдыха в 65 км к югу от Варны. Тут есть и горы, и море, а еще — семейные виллы, частные пансионаты, небольшие уютные коттеджи и отели семейного типа.
✔Город Поморие — место отдыха и реабилитации. Залив подходит для разнообразных видов морского спорта, тут есть яхтинг, места для рыбалки. Это и бальнеологический курорт.
✔Город Приморско находится между заливами Стомопло и Дьявольским заливом. Тут есть все условия для активного отдыха, теннисные корты, стадион для футбола и легкой атлетики, площадки для баскетбола, волейбола и гандбола, фитнес-зал, настольный теннис, бассейн.
✔Маленький курортный поселок Равда известен среди молодежи и студентов. Тут много лагерей для детей и молодежи, есть дома отдыха и частный сектор.
✔Курорт Св. Константин и Елена находится в 8 км к северу от Варны в зелёном парке с обилием минеральных источников. Тут есть изрезанная береговая линия, чередование живописных бухт, золотистых пляжей и каменистых утесов. Пляжная полоса курорта неширока, около 50-80 м, и хорошо оборудованная.
✔Святой Влас — молодой и быстро развивающийся курорт в 5 км к северу Солнечного берега. Тут не только пляжи, но и все условия для успешного лечения заболеваний верхних дыхательных путей, опорно-двигательного аппарата. Спокойная и уютная атмосфера, качественный сервис ждут гостей. Цены в ресторанчиках, кафе, магазинах приятно удивят.
✔И, наконец, Созополь, известный курорт, который находится в 35 км на юг от Бургаса, возле курорта Дюны на маленьком живописном полуострове. Он делится на две части. Старая и новая части разделены зеленым парком. Сегодня это популярный морской курорт, известный песчаными пляжами, каменными и деревянными домами XIX века, романтической гаванью и побережьем.

👉4. Достопримечательности
✔Аквариум Варны — еще и музей Черного моря, полный самых интересных экспонатов. Ежедневно музей посещают сотни гостей. Среди экспонатов есть даже осьминог. А Приморский парк, или Морска Градина, в котором и находится этот объект, интересен сам по себе.
✔Античная крепость Сердика в Софии — сейчас эти развалины фракийской крепости находятся в упадке. Некогда это было серьезное строение, заметное издалека.
✔Библиотека имени Кирилла и Мефодия — находится в центре Софии. Это здание интересно снаружи, но в первую очередь привлекает внимание богатством, которое не увидишь сразу. В коллекции этой библиотеки — несколько сотен древних рукописей и книг.
✔Варненское озеро — территория солоноватого озера под Варной не считается заповедником, однако, это место достойно посещения. Красивейшие берега, развитая инфраструктура туризма, чистый воздух — вот что ждет гостей на этом лиманном водоеме.
✔Деревня Бата — находится в 30 км от Бургаса, если ехать на север. Приморская деревня полна маленьких магазинчиков с народными промыслами, артелей и музеев, живут тут и обычные селяне. Именно они формируют старинный болгарский колорит для себя и для туристов.
✔Долина роз — плодородная долина в Болгарии. Она простирается от подножия горы Стара Планина до горы Средна Гора, и расположена возле городка Казанлык. Тут растут не только розы, но именно они создали этот райский уголок Болгарии.
✔Драгалевский монастырь — старинный монастырский комплекс, известный с раннего средневековья. Расположен он на горе Витоша в Софии, среди других комплексов, более молодых.
✔Евксиноград — летняя резиденция болгарской царской семьи, расположенная в Варне на берегу Черного моря, в курортном центре Святого Константина и Елена.
✔Каменный лес — природная достопримечательность находится неподалеку от Варны. Это удивительные каменные столбы, полые внутри, над происхождением которых до сих пор спорят ученые.
✔Монастырь Аладжа — территория современного природного парка в 15 км от Варны привлекает внимание не только гостей курортного комплекса «Золотые пески». Монастырь был высечен в отвесной скале христианами-отшельниками более полутора тысяч лет тому.
✔Остров Св. Анастасии — находится в полутора километрах от Черноморца, в Чёрном море, в Бургасском заливе. Его территория — всего гектар, этот скалистый остров высотой около 12 м считается единственным обитаемым островом в болгарской части Чёрного моря.
✔Рильский монастырь — древний комплекс Х века, его основателем считают святого Иоанна Рильского, который поселился в одной из пещер горного Рила. Его ученики и последователи начали здесь строительство святыни.
✔Художественная галерея в Бургасе — старый музей изящных искусств, художественная галерея в Бургасе, занимает здание бывшей синагоги. Здание было возведено в 1905–1910 годах.
✔Шипкинский перевал — историческое место, известное среди туристов. 136 лет назад защитники Балкан отбили наступление турецких захватчиков, переломив ход Русско-турецкой войны.
✔Крепость Белоградчик — величественное сооружение среди скал и холмов в Видинской области следует посмотреть каждому, кто приедет в Болгарию.

👉5. Что стоит попробовать
✔Луканка — сыровяленая колбаса, которая, как и суджук, встречается практически на любом обеденном столе, в любом ресторане Болгарии.
✔Брынза — как и в странах Средиземноморья, этот рассольный сыр из овечьего, коровьего, козьего или буйволиного молока тут очень популярен и входит в многие составные блюда, или же используется сам по себе.
✔Баница — чаще всего соленый пирог из тонкого слоёного теста с брынзой или другой начинкой, используется как второе блюдо или закуска.
✔Попара — популярное блюдо простонародья, которое сохранилось как национальное не только в Болгарии. Обычно готовится из хлеба двух- или трехдневной свежести, который заливается горячей жидкостью (чаем, молоком, в самом просто варианте водой), иногда добавляется брынза, масло, маслины.
✔Погача — маленький круглый хлеб, иногда лепёшка, обычно солёный, хотя есть и сладкие погачи. Южные славяне нередко пекут вместе несколько штук сразу.
✔Шопский салат — национальный салат Болгарии, в состав которого обязательно входит брынза, помидоры, зелень и болгарский перец.
✔Таратор — холодный суп, популярный в летнее время. Кислое молоко или нежирный несладкий йогурт, орехи, чеснок, укроп и другие ингредиенты входят в его состав.
✔Муссака — пример ближневосточного блюда, характерного для болгарской кухни. Это мясо, запеченное с баклажанами и помидорами.
✔Ракия — водка, настоянная на сливах, персиках, грушах, яблоках, абрикосах, черешнях, винограде. Настаивают ее и на травах.
✔Мастика — анисовый, достаточно крепкий и ароматный напиток.
✔Боза — слабоалкогольный ферментированный напиток, распространённый на Балканах. Производится брожения из пшеницы, кукурузы или проса.

👉6. Что стоит сделать в Болгарии
✔Побывать в древнем театре в Пловдиве
✔Прогуляться по ботаническому саду в Балчике
✔Вдохнуть аромат Долины Роз возле городка Казанлык
✔Погулять по узким улочкам Несебра
✔Пройтись улицами Софии
✔Заблудиться в каменном лесу возле Варны
✔Побывать на фестивале национальных одежд в селе Жеравна
✔Насладиться стариной Созополя
✔Скатиться на лыжах в Пампорово

👉7. Советы
✔Помните, что выражение согласия-несогласия в Болгарии противоположно принятому у нас. А это значит, что в знак согласия болгары качают головой, а при отрицании кивают, вернее, слегка вскидывают голову.
✔Для питья лучше покупать питьевую воду в пластиковых бутылках. Продукты питания можно спокойно покупать на рынке, тут все достаточно качественное и чистое.
✔Телефонный звонок в другую страну или город можно сделать из любого телефона-автомата. Для этого используются телефонные карты компаний «Мобика», карточки и аппараты синего цвета, и «БулФон», карточки и аппараты оранжевого цвета. Они продаются в отделениях связи, газетных киосках, небольших магазинчиках и в гостиницах.
✔Магазины в Болгарии открыты с 09:00 до 19:00 (на курортах до 22:00) с понедельника по пятницу. Суббота — короткий день, многие магазины работают без выходных. Продовольственные магазины часто работают круглосуточно.
✔Болгарский лев (BGN) равняется 100 стотинкам. Также в ходу EUR. Кредитные карты принимаются в основном в банках и крупных гостиницах, супермаркетах. Оплата производится чаще всего наличными. Менять валюту можно в обменных пунктах.
✔Официальный язык страны — болгарский. Часто употребляют русский, английский, немецкий. Русским языком владеет в основном поколение 70 годов прошлого века, которое еще изучало его в школе.
✔Фотографировать запрещено в большинстве музеев и церквей. Чтобы сделать фото в мечети, следует получить специальное разрешение. Запрещено фотографировать военные объекты, аэропорты и пограничные заставы.